01/10/2023 15:35h. Visto: 3369
Una tormenta le arruinó todo, pero fue el punto de inflexión para cambiar el negocio
En Marull, en el norte de Córdoba, tras un fenómeno climático devastador, el productor lechero Nicolás Fissore decidió que la actividad pasara de 100% pastoril a un dry lot primero y a un galpón de compost barn después, con las vacas en confinamiento.